セミオン

プロファイル

1.時期:

   芽吹き  開 花  収 穫  その他
 一 般
 高山村   9月中旬~下旬   

2.適気温:涼しい~暖かい 
 適平均成長期気温は約15~18度。白ブドウの中では、比較的暖かい気温のところでも栽培できる。

3.耐病性:中~強
 灰色カビ病、黒とう病、葉ダニがでる。ヨコバイの影響を受けやすい。雨が多いとよく腐る。べと病に強めだが、雨が多いときは注意。

4.樹勢:中~強
 強剪定をするとかなり樹勢が強くなるが、房もよくもってくる。

5.収穫量:中~多
 土壌の栄養分に大きく影響を受ける。栽培方針にもよりますが、垣根式で反当り600~1,000㎏程。

6.土壌:
 土壌適応性が広い。小石交じりの土壌にも、粘土質にも、石灰質土壌にも適応する。土壌の栄養分により収穫量が変動。

7.その他:
 粒は大きめで黄色~黄金色がかっている。剪定枝の長さで樹勢をコントロールしやすい。
 



BVRC14

●生産性:中
●房の大きさ:中~大、比較的バラ房、粒が大きい
●糖度:高
●ワインポテンシャル:中
●ワイン:フレッシュなワインにも、樽熟成にも、スイートワインにもできる。ソービニオンブランとブレンドすることもよくある。